1.A nyersanyagok biztonságának biztosítása.
Az alapanyagok raktározása szempontjából speciális csatornákat kell alkalmazni, a szellőztetést, fertőtlenítést jól kell végezni, speciális területeket kell tárolni, hetente egyszer kell végezni a környezet és tárgyfelület nukleinsav-detektálását.
2. Biztosítsa a személyzet biztonságát.
A gyárba való belépés előtt a dolgozóknak rendelkezniük kell a nukleinsav vizsgálati tanúsítvánnyal, majd fertőtleníteni kell őket. Ugyanakkor meg kell erősíteni a dolgozók egészségügyi ellenőrzését és hozzáférés-kezelését.
3. A gyártás és a feldolgozás biztonságának biztosítása.
A dolgozóknak munkaruhát és álarcot kell viselniük szigorúan az élelmiszer-biztonsági védelem követelményeinek megfelelően. A munkaruhát rendszeresen, a gyártóműhelyt és a gyártó berendezéseket rendszeresen fertőtleníteni kell.
4. Biztosítsa a hulladékok ártalmatlanításának biztonságát.
A hulladékok számára speciális területeket alakítson ki, osztályozás szerint tárolja és jól láthatóan jelölje meg. A nem fertőtlenített hulladékot nem szabad a gyárból kidobni. A környezeti nukleinsav tesztet hetente el kell végezni.
5. Biztosítsa a szállítás biztonságát.
A környezeti nukleinsav-detektálást ezt megelőzően végezzük elnagy energiájú kekszekhagyja el a gyárat. Csak akkor hagyhatja el a gyárat, ha a termékek biztonságosak. A szállító személyzet nukleinsavtesztet is végez, hogy biztosítsa a biztonságot a szállítás során.